На главную >>
Кулинария - Салаты, закуски
Это простое, но вкусное блюдо, которое на скорую руку может приготовить даже самый неопытный кулинар.
На сковороде в масле обжариваем измельченный лук, туда же кладем отваренный и нарезанный соломкой картофель (можно взять сырой, только тогда сначала нужно будет обжарить его, а потом добавлять ...
 0 |
|
 |
|
 |
 |
|
Трудно сказать, отчего он так называется, но нравится всем, кто его пробовал.
Свежие помидоры обдаем кипятком, снимаем кожицу. Помидоры, репчатый лук, вареный картофель, яйца нарезаем тонкими кружочками. Сельдерей шинкуем соломкой, заправляем салатной заправкой.
2 помидора, 2 картофелины, ...
|
0 |
|
|
|
|
|
|
5 морковок, 4 ст. ложки рубленых листьев крапивы, 4 дольки чеснока, 1 ст. ложка рубленых ядер грецких орехов, 4 ст. ложки соуса или майонеза, 2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука, 1 ст. ложка лимонного сока, соль по ...
|
0 |
|
|
|
|
|
|
Кипятить стакан молока, пока оно не поднялось, взбить четыре яйца с двумя ложками муки. В момент закипания тонкой струйкой вливать яичную массу, помешивая, и через минуту, когда содержимое кастрюли станет однородным, снять с огня. Конечно, не забывая посолить, поперчить, можно мелко покрошить ...
|
0 |
|
|
|
|
|
|
Нарезанное яблоко, плавленый сыр, лук, чеснок, яйцо вкрутую смешать. Все залить взбитой сметаной с горчицей и украсить любой ...
|
0 |
|
|
|
|
|
|
Очищенные, промытые и нарезанные кубиками 2 моркови, стебель сельдерея перемешать с мелко нарезанной головкой лука, потушить до мягкости в разогретом подсолнечном масле, добавить 1/4 кг очищенного мелкого лукасевка, 200 г грибов (если есть — маслины), влить 1 стакан горячей воды, посолить, ...
|
0 |
|
|
|
|
|
|
Растереть головку чеснока с солью, добавить стакан очищенных измельченных грецких орехов. С этой массой смешать замоченные ломти черствой булки. Полить 1 стаканом постного масла и выдавить сок 1 лимона. Взбить ...
|
0 |
|
|
|
|
|
|
Смешать все остатки кефира, простокваши, сыра, брынзы, творога, растереть, добавить яйцо, муку и гашеную соду, сделать тесто типа оладьевого и жарить на любом ...
|
0 |
|
|
|
|
|
|
Маленькая булочка разрезается пополам (мякоть из нее убирается), затем обмакивается в сливки, раскладывается на листе в духовке и начиняется. В качестве начинки кладем вареную рыбу, сверху сырой лук кольцами и все ту же яично-сметанную заливку.
В те же булочки на дно можно класть творог, сырковую ...
|
0 |
|
|
|
|
|
|
На ломтик хлеба кладется ломтик вареного картофеля. Тщательно измельченные соленые грибы и репчатый лук перемешать, добавить растительное масло и нанести эту массу на картофель. Сверху оформить тремя колечками репчатого лука и мелко рубленым зеленым ...
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
224597039