На главную >>
Кулинария - Блины и оладья
Любое закисшее молоко, кефир, остатки сметаны, разведенные водой, яйцо, сода, гашенная уксусом, и мука без комков, потому что в любую жидкость надо сначала положить соль. Размешивается это быстро, жарится мгновенно, если хорошо раскалить сковороду и не пожалеть постного масла. И рядом с горкой ...
 0 |
|
 |
|
 |
 |
|
1 стакан молока, 250 г творога, 2 яйца, сахар по вкусу, черствый белый батон, жир для смазывания противня.
Сначала готовим начинку для ватрушек: творог, одно яйцо и сахар тщательно вымешиваем.
Режем батон на ломтики, ненадолго опускаем их в подслащенное молоко. Затем на каждый ломтик кладем слой ...
|
0 |
|
|
|
|
|
|
На мелкой терке натираем морковь-—400 г, вливаем 3 ст. ложки кефира (ряженки, простокваши), добавляем 2 ст. ложки манной крупы, соль по вкусу и четверть чайной ложки соды, погашенной уксусом. Перемешиваем к даем постоять полчаса. Трем 2 яблока на крупной терке и добавляем в тесто, кладем 2 яйца. ...
|
0 |
|
|
|
|
|
|
1
|
|
224597039